El sistema de inventario periódico consiste en conocer los niveles de stock disponibles durante un periodo de tiempo concreto. Por regla general, la fecha exacta en la que se va a hacer el conteo se establece con anterioridad para poder organizar el trabajo de forma correcta. Las empresas suelen hacerlo en épocas de menor actividad empresarial a fin de evitar interferencias con otras tareas.
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